Não é novidade para ninguém que os japoneses gostam do peixe fresco.
No entanto, como a demanda por peixe no Japão é grande, as águas perto do país já não tinham a quantidade de peixe suficiente.
A solução encontrada foi construir barcos maiores para poderem navegar mais longe.
Porém, com o aumento da distância, o peixe não chegava fresco, o gosto se alterava e a clientela começou a reclamar.
Então instalaram nos barcos friseres para congelar os peixes. Porém, o gosto do peixe congelado desa...